原標題:低脂食物熱量不少 避開食物里的"隱形脂肪"
當身體代謝減慢,熱能會相對增加,并轉(zhuǎn)化成脂肪儲存在體內(nèi),使脂肪大量堆積,這是導(dǎo)致人體發(fā)胖的重要原因之一。產(chǎn)生熱能的營養(yǎng)素是指糖類、脂肪、蛋白質(zhì),其中脂肪產(chǎn)生的熱能最高。減少膳食中總熱能的攝入,才能促進機體貯存的體脂燃燒,達到減肥的目的。這正是低脂食品風行的原因之一。
(責編:蔡熊更、劉婧婷)