手機(jī)看新聞
分享到人人
分享到QQ空間原標(biāo)題：吃雞肉必知7大真相 哪些部位千萬別吃
柴雞比肉雞更有營養(yǎng)嗎
2、柴雞比肉雞更有營養(yǎng)嗎？
從營養(yǎng)補充來說，柴雞和肉雞的營養(yǎng)差別可以忽略不計。但從風(fēng)味和口感來講，放養(yǎng)、每天吃菜葉和蟲子、生長周期長的柴雞確實口感更好。但從食品安全角度來看，由于柴雞長時間放養(yǎng)，無法溯源，一旦控制不好，安全風(fēng)險更大。
3、超市的速凍雞和市場上的現(xiàn)宰雞，在營養(yǎng)上有什么區(qū)別？
速凍雞和現(xiàn)宰雞在營養(yǎng)上沒有區(qū)別。在禽流感肆虐的當(dāng)下，人們一定要遠(yuǎn)離活禽交易和現(xiàn)場宰殺，避免染上病毒。另外，帶血絲的白斬雞也不要吃。
| 上一頁 | 下一頁 |
(責(zé)編：許曉華、劉婧婷)
恭喜你，發(fā)表成功!
!
