肝臟排毒的首要任務(wù):保證大便通暢
一切在胃腸道內(nèi)消化吸收的食物,都要經(jīng)過門靜脈運(yùn)送至肝臟加工,很多食物在腸內(nèi)腐敗、發(fā)酵常產(chǎn)生有毒物質(zhì)。所以便秘會(huì)迫使肝臟負(fù)擔(dān)加重,保障便便通暢是為肝臟排毒的首要任務(wù)。
如何保障大便通暢?
多吃高纖維食品
據(jù)研究,愛吃高纖維食品的人,12~14小時(shí)腸道就可排空,而低纖維食品則需要28小時(shí)甚至更多?梢娨古疟愀槙,高纖維食物離不了。
多吃醋
美味佳肴往往離不開醋。醋也是護(hù)肝的好東東。中醫(yī)認(rèn)為,酸能入肝,酸味的東西對肝臟有損害的人來說有修復(fù)作用,比如肝炎患者,有降低轉(zhuǎn)氨酶的作用,而且食醋還有開胃健脾,激發(fā)食欲的作用。但食醋一定要適量,一旦食用過量,就不利于肝細(xì)胞的再生修復(fù)了。