除濕有靚湯
【白術(shù)陳皮豬肚湯】
功效:健脾燥濕開胃。
材料:陳皮6克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先將豬肚洗凈飛水,將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí),
2、然后取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
養(yǎng)生功效:
白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。
注意事項(xiàng):本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜食用。