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飲用牛奶八大誤區(qū) 你在正確喝牛奶嗎?【3】

2013年11月21日15:35    來源:家庭醫(yī)生在線整合    手機(jī)看新聞
原標(biāo)題:飲用牛奶八大誤區(qū) 你在正確喝牛奶嗎?

  誤區(qū)四、往牛奶里加巧克力

  有人以為,既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時(shí)吃一定大有益處。事實(shí)并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價(jià)值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)

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