對我們每個(gè)人來說,皮膚和身體老化是一條無法逆向行駛的單行道,不過你可以選擇減速慢行,延長到達(dá)終點(diǎn)的時(shí)間。
抗衰老的飲食原則:減少攝取會產(chǎn)生自由基的食物,多攝取含抗氧化物的食物。
專家建議:多吃顏色深的蔬菜水果,這些蔬菜水果中往往含有較多的抗氧化物質(zhì),可以幫助清除體內(nèi)過多的自由基,減緩皮膚老化,預(yù)防包括癌癥在內(nèi)的眾多慢性疾病。
人的衰老 與自由基增多有關(guān)
自由基有2個(gè)來源:一是來自體外,如環(huán)境污染、紫外線照射、室內(nèi)外廢氣、煙塵、細(xì)菌等,它們會直接導(dǎo)致自由基的產(chǎn)生;
二是來自體內(nèi),人體內(nèi)也會自然形成自由基,它是人體代謝過程的正常產(chǎn)物,十分活躍又極不穩(wěn)定,它們會附著于健康細(xì)胞之上,再慢慢瓦解健康細(xì)胞。
人體細(xì)胞遭受到自由基攻擊,就好比鐵暴露在空氣中久了會生銹一樣,這個(gè)過程叫做氧化。生命衰老和病變的過程也就是氧化的速度超過還原的速度,而讓我們體內(nèi)細(xì)胞“生銹”的物質(zhì)就是自由基。
如果受損“生銹”的細(xì)胞太多,器官和組織會失去功能,產(chǎn)生病變,呈現(xiàn)老化的現(xiàn)象,最后導(dǎo)致死亡。