吃對(duì)食物身體暖,小寒節(jié)氣可適當(dāng)多吃哪些食物?
問(wèn):吃對(duì)食物身體暖,小寒節(jié)氣可適當(dāng)多吃哪些食物?
答:核桃
核桃仁富含磷脂和維生素E,具有增強(qiáng)細(xì)胞活性、促進(jìn)造血功能、增進(jìn)食欲等功效,對(duì)提高身體御寒能力大有益處。
胡蘿卜
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力,從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效。
羊肉
羊肉有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫補(bǔ)氣血、開(kāi)胃健脾的功效,中醫(yī)稱之為“血肉有情之品”。冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補(bǔ)身體。
韭菜
韭菜又名起陽(yáng)草,味甘、性溫,能補(bǔ)腎助陽(yáng),溫中開(kāi)胃,降逆氣,散瘀等。韭菜用來(lái)炒食或做餡都很適宜。
糯米
糯米味甘、性溫,吃后能補(bǔ)養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。脾胃溫暖后,人體氣血順暢,就會(huì)周身發(fā)熱,起到御寒的作用。需注意的是,糯米比普通米飯難消化,熱量也比較高,所以一次不宜多吃。
海帶
海帶中含有大量的碘元素,有助于人體甲狀腺激素的合成,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。
紅糖水
紅糖有“東方巧克力”的美譽(yù),其好處在于“溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。需注意,煮過(guò)的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收、效果更好。
黑芝麻
黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用,更有烏發(fā)養(yǎng)顏的功效。這類黑色食物能迅速補(bǔ)充熱量、防感冒,冬季必不可少。注意,黑芝麻具通便作用,對(duì)于平時(shí)大便偏稀且次數(shù)多的人,不建議食用。
——《個(gè)人健康手冊(cè)(二十四節(jié)氣·小寒篇)》
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