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冬至是“冬令進補”的最好時段,該如何補冬?

2024年01月12日10:33 來源:人民網(wǎng)-人民好醫(yī)生

問:冬至是“冬令進補”的最好時段,該如何補冬?

答:冬季飲食應(yīng)以補“腎”為主,許多“黑色食物”具有補腎功效,例如:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑棗、黑木耳、黑蕎麥等。冬季是進補的最好時節(jié),可食用補氣填精的溫性、熱性食物,如當歸生姜羊肉煲。需要注意的是,冬季進補要結(jié)合不同地域氣候特點。

——《個人健康手冊(二十四節(jié)氣·冬至篇)》

                                       

(責編:楊媚、權(quán)娟)




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