生活寶典
點(diǎn)外賣注意:慎選生冷食品 首選“無接觸配送”
網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣備受廣大消費(fèi)者歡迎,隨著季節(jié)變化,溫度升高,網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣風(fēng)險(xiǎn)加大。
近日,合肥市市場監(jiān)督管理局微信公眾號(hào)發(fā)文提醒消費(fèi)者,選擇網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣時(shí)謹(jǐn)慎選擇生冷食品,盡量不選擇涼菜、生食類食品、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)品種。取餐時(shí),建議首選“無接觸配送”。通過將餐品放置到指定位置后再自行取物,最大限度減少人員直接接觸,共同守護(hù)雙方健康。
同時(shí),檢查包裝是否完整;備注要求加貼“食安封簽”,請檢查封簽是否破損,一旦發(fā)現(xiàn)包裝或封簽受損,可選擇拒收。
合肥市場監(jiān)管部門提示,選購時(shí),查看網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)頁面公示的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照和量化等級信息,盡量選擇證照齊全、食品安全量化等級較高、距離較近、短時(shí)間內(nèi)可送達(dá)的餐飲服務(wù)提供者訂餐。
另外,簽收后請盡快食用,切勿長時(shí)間在常溫下存放,防止食物儲(chǔ)存不當(dāng)發(fā)生腐敗變質(zhì)。注意留存好訂餐截圖、消費(fèi)記錄等相關(guān)憑證,養(yǎng)成良好消費(fèi)習(xí)慣,如發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題,請撥打投訴舉報(bào)電話12315。(記者孫紅麗)
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