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金臺(tái)養(yǎng)生園

冬季養(yǎng)生從“不”開始 根菜是最經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)生方

2018年01月26日08:16 來源:人民網(wǎng)-人民健康網(wǎng)

編者按:隨著生活水平的提高,健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品?生活中如何預(yù)防身體的疾病?這都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目,每周為您盤點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式,帶您走進(jìn)健康園地。

冬季養(yǎng)生從“不”開始

冬天是生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié),是一年的結(jié)束,亦是下一年的開始,所謂“春生,夏長(zhǎng),秋收,冬藏”,因此做好冬季養(yǎng)生對(duì)來年的健康至關(guān)重要。好多病是吃出來的,冬季養(yǎng)生應(yīng)該從“不”開始。

不妄補(bǔ)

冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)就行,冬季主要在于閉藏,不是外泄。過量進(jìn)補(bǔ)反而會(huì)導(dǎo)致身體平衡被打破而形成病態(tài),尤其是過量使用補(bǔ)陽、補(bǔ)氣之品反而導(dǎo)致體內(nèi)精氣的外泄,造成“冬不藏精”。所以冬季應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),不可妄補(bǔ),尤其是人參、鹿茸等這樣的補(bǔ)氣、補(bǔ)陽“利器”更應(yīng)慎重。

不妄吃

冬季天寒地凍,吃上一頓麻辣火鍋,出上一身汗,好多人會(huì)感到很舒服,殊不知這是在耗散人體的陽氣。在冬季應(yīng)該以補(bǔ)養(yǎng)陰精為主,切不可妄用大熱之品。當(dāng)然在冬季更不能吃一些寒涼之品,以免損傷脾陽,影響脾胃運(yùn)化,破壞消化系統(tǒng)。

不妄喝

在冬季很多人都喜歡喝點(diǎn)白酒暖暖身,其實(shí)適量飲酒是有益健康的,可以溫通血脈、祛風(fēng)散寒,產(chǎn)后常用方生化湯就是以白酒煎服。但是白酒畢竟屬于溫?zé)嶂,過度飲用會(huì)耗散人體陽氣,另外過量飲酒還會(huì)生濕生痰,令人痰多、眩暈以及精神不振。

不妄作勞

冬季不應(yīng)該熬夜,要早睡晚起,保證充足的睡眠時(shí)間,以利陽氣潛藏,陰精積蓄。冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道,在冬季鍛煉身體應(yīng)當(dāng)適當(dāng),不能像其他季節(jié)一樣揮汗如雨,微微出汗即可;在冬季應(yīng)該適當(dāng)減少洗澡的次數(shù),更不能長(zhǎng)時(shí)間泡熱水澡,經(jīng)常洗桑拿,以免耗散人體陽氣;同時(shí)在冬季應(yīng)該注意節(jié)制房事,調(diào)養(yǎng)生息,使精氣藏。【詳細(xì)】

冬天吃根菜,最經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)生方

“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”,這就是中醫(yī)所說的“人以天地之氣生,四時(shí)之法成”。為何冬天要多吃根呢?廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院中醫(yī)科副主任張競(jìng)之解釋,根部是植物儲(chǔ)存能量最多的部位。此時(shí)正是各種根類蔬菜上市的季節(jié),如蘿卜、山藥、紅薯、土豆等,以下幾種根菜絕不能錯(cuò)過。

蘿卜

蘿卜的營養(yǎng)成分豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜中還含有礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。蘿卜不含草酸,不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合,反而更有利于鈣的吸收。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。

山藥

山藥中的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,可吸水膨脹80~100倍,吃了以后在胃中體積變大,容易產(chǎn)生飽腹感。所以,食用山藥時(shí),最好能用山藥代替一部分主食,適當(dāng)減少主食的攝入量,尤其是糖尿病人,以免帶來能量過剩的問題。

蓮藕

從中醫(yī)角度來講,生藕性寒,有清熱除煩的效果,煮熟后由涼變溫,能養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣養(yǎng)血,尤其適合老幼婦孺、高熱病人、高血壓患者食用。由于蓮藕中含有較多的鐵,對(duì)于血?dú)獠蛔愕娜巳簛碚f非常合適。【詳細(xì)】

多攝入4類營養(yǎng) 血管變年輕

血管老,人就老。人體就像一棵大樹,血管如同根系,它們保持年輕,人才能永葆活力。

膳食纖維:控壓調(diào)脂。膳食纖維,尤其是水溶性膳食纖維可降低血漿膽固醇水平。流行病學(xué)調(diào)查證實(shí),充足的膳食纖維可降低冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管病的風(fēng)險(xiǎn)。健康成人每天應(yīng)攝入膳食纖維25克,代表食物包括秋葵、豆角、金橘、蘋果、梨等果蔬。

磷脂:防血管硬化。磷脂是脂蛋白的成分之一,而脂蛋白好比攜帶膽固醇的“小船”,可促進(jìn)膽固醇合理轉(zhuǎn)運(yùn)與代謝,防止膽固醇在血管壁沉積。正常人每天攝入6~8克磷脂比較合適,可一次或分次攝取。如果為了保健需要,可適當(dāng)增加至15~25克。

維生素C:抗氧化。維生素C是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑,它能有效清除各種自由基和活性氧,可防止血管中脂質(zhì)過氧化,減少動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管病。維C含量比較豐富的食物主要是新鮮果蔬。

鉀:天然降壓藥。高鉀膳食對(duì)于因鈉攝入太多而導(dǎo)致的高血壓有一定作用,鉀通過擴(kuò)張血管,降低血管阻力來降低血壓,還能增加尿鈉的排泄,從而起到降壓作用,能降低心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。【詳細(xì)】

走路姿勢(shì)好 不傷腿和腰

走路可謂是伴隨人一生的活動(dòng)。很多人常常走幾步就累,或者感到腰膝酸痛,這除了肌肉力量不足,跟走路的方式也有關(guān)系。以下是幾種情況下的走路技巧,能夠防止疲勞,保護(hù)腰腿。

室內(nèi)行走

錯(cuò)誤:在室內(nèi)行走的時(shí)候(光腳或穿拖鞋),如果能聽到“咚咚”的聲音,就證明你在用后腳跟著地。在邁出腳前,人體會(huì)彎曲前腳掌支撐體重,牽拉小腿肌肉緊張起來;邁出腳后,后腳跟先著地,腳趾向上彎曲,穩(wěn)定性較差,會(huì)削弱足弓緩和沖擊的能力,給膝蓋和腰部帶來負(fù)擔(dān)。

正確:在邁步時(shí),后腳不深蹬,用足尖輕輕碰觸地面即可,注意放松小腿肌肉;邁步后,用全腳掌著地。這樣,小腿肌肉在松弛和緊張間切換,有助于血液循環(huán)。應(yīng)注意步幅不要太大。

上下樓梯

錯(cuò)誤:上樓梯時(shí),如果將前腳和上半身的重心放在同一側(cè),不但會(huì)使身體不穩(wěn),前腳的肌肉還會(huì)負(fù)擔(dān)移動(dòng)身體的壓力,加重膝關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)。下樓梯時(shí),如果將前腳放在身體的中心線,就會(huì)破壞平衡,特別是對(duì)于脊柱和盆骨僵硬的人,腿部負(fù)擔(dān)更重,需要扶手支撐。

正確:上樓梯時(shí),兩腳間的距離與骨盆相當(dāng),向正上方抬腳;應(yīng)能感受到骨盆發(fā)力帶動(dòng)身體上樓,而不是用腿部肌肉;頭和腳方向不一,如邁右腿時(shí),頭部偏向左邊。下樓梯時(shí),兩腳間距略寬于骨盆,用全腳掌著地;骨盆隨著前腳微微傾斜,靈活運(yùn)用脊背的力量,頭偏向與腳部相反的一側(cè),穩(wěn)定身體。

長(zhǎng)距離行走

錯(cuò)誤:前后揮動(dòng)手臂的話,背部容易受力,身體很快就會(huì)疲勞;另外,步幅會(huì)自然加大,不知不覺中就會(huì)用腳后跟著地。

正確:上半身保持靈活柔軟,略彎曲手肘,感覺肩胛骨在前后運(yùn)動(dòng),擺動(dòng)雙手。為配合雙臂和肩胛骨的活動(dòng),骨盆會(huì)自然向前運(yùn)動(dòng),有節(jié)奏地帶動(dòng)雙腿,不易感到疲勞。【詳細(xì)】

七個(gè)方法暖和起來

冬季寒冷,老人經(jīng)常手腳冰涼。這是由于天氣冷,身體新陳代謝減慢,血管容易收縮,血液回流能力減弱所致。7個(gè)方法可以讓老人身體暖和起來。

1.增加熱量攝入。天冷人體消耗能量增多,需要適當(dāng)增加熱量攝入,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物。為了避免攝入過多脂肪,老人最好選擇低糖、低脂、高熱量食物,如魚肉、雞肉及豆類。

2.做些有氧運(yùn)動(dòng)。進(jìn)入冬季,不少老人開始“貓冬”,這樣只會(huì)越來越怕冷。老人應(yīng)適量做些有氧運(yùn)動(dòng),比如散步、游泳等。起床前可在被窩里做簡(jiǎn)單的伸展運(yùn)動(dòng),然后轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)腳踝,可促進(jìn)全身血液循環(huán)。

3.穿暖和;加蓄i椎病、咽喉病、心腦血管疾病的老人,出門前戴好帽子、圍巾,穿上加厚的棉服、羽絨服,可防止頭部、頸部、前胸、后背受寒,預(yù)防疾病復(fù)發(fā)。

4.暖腳。腳被稱為人體的“第二心臟”,寒氣容易從腳部侵入體內(nèi),影響免疫力。老人要選擇保暖性較好、舒適的鞋,比如棉鞋。少穿散熱快、材料生硬的皮鞋。每天晚上睡前用熱水泡腳,不僅能放松全身,還能感到暖流順著腳蔓延至全身,水中可加入艾蒿、姜、肉桂等,起到驅(qū)寒效果。

5.通風(fēng)、保濕。暖氣、空調(diào)、電熱毯、電暖爐是冬季保暖的必需品,但使用時(shí)間過長(zhǎng),會(huì)導(dǎo)致人的御寒能力下降。再加上室內(nèi)干燥,容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。每天開窗通風(fēng)一兩次,養(yǎng)成定時(shí)喝水的好習(xí)慣,別等渴了再喝。

6.控制溫度。冬季室內(nèi)外溫差大、通風(fēng)不暢,老人體溫調(diào)節(jié)能力差,容易引發(fā)疾病。建議將室內(nèi)溫度控制在18℃~20℃,最高不要超過26℃。

7.多曬太陽。老人最好在上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)陽光充足的時(shí)段,多出門曬太陽。這有助于補(bǔ)充維生素D,增加人體對(duì)鈣的吸收,防止骨質(zhì)疏松,提高抗寒能力。【詳細(xì)】

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(責(zé)編:聶叢笑、權(quán)娟)


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