“補冬不如補霜降” 滋陰湯水最適宜
23日是今年秋季最后一個節(jié)氣霜降,《月令七十二候集解》描述這一節(jié)氣為“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣”。不過,此時嶺南地帶仍是“一日之內(nèi),氣候?qū)易儭。那么,這一節(jié)氣該如何養(yǎng)生呢?
“急脫急著,勝似服藥”
廣東省中醫(yī)院腎病研究室主治醫(yī)生黎創(chuàng)博士介紹,嶺南氣候溫暖而蒸濕過半,霜降時節(jié)炎熱與秋涼、雨霾和秋燥都會交替出現(xiàn)。因此,根據(jù)天氣變化及時增減衣物,預(yù)防外邪侵襲非常重要。嶺南民諺說“急脫急著,勝似服藥”。
廣東省中醫(yī)院珠海醫(yī)院主任中醫(yī)師成杰輝建議市民可常做增強體質(zhì)、抗病養(yǎng)生的功法。第一是搓臉摩耳,長期堅持可達到疏通臉部氣血,醒腦提神,預(yù)防感冒等作用。第二是叩齒生津,可以起到健脾益胃,納氣補腎的效果。
“補冬不如補霜降”
民間有“補冬不如補霜降”的說法。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論篇》記載“圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,霜降過后即立冬,此時“補霜降”應(yīng)以養(yǎng)陰為基本法則。養(yǎng)陰的內(nèi)涵,一方面是指陽氣內(nèi)收,精氣斂藏,另一方面,太陰對應(yīng)肺脾,少陰對應(yīng)心腎,因此秋冬時節(jié)也是調(diào)養(yǎng)肺脾和心腎的好時機。
成杰輝建議,霜降后調(diào)養(yǎng)可食用南瓜、板栗、柿子、蓮藕、山藥、白蘿卜等食物。此外,秋燥偏盛,人體肺陰易受損,適合用湯水滋養(yǎng)。煲湯時可適當(dāng)加入杏仁、川貝、白果等,用以宣降肺氣,或加入沙參、石斛、麥冬、玉竹、百合等,既能滋陰潤肺,還可根據(jù)體質(zhì)情況靈活化解秋燥。(記者 嚴(yán)慧芳 通訊員 宋莉萍)
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