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法媒教您創(chuàng)意廚藝:讓您將牛油果吃出新花樣

2016年08月02日08:37 | 來源:環(huán)球網(wǎng)
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原標(biāo)題:法媒教您創(chuàng)意廚藝:讓您將牛油果吃出新花樣

【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】最近,照片墻(Instagram)的用戶紛紛在網(wǎng)上曬出牛油果玫瑰的照片。這種新的吃法是將牛油果切割并擺放成玫瑰的形狀,可以說既美觀又美味。那么應(yīng)該如何制作“牛油果玫瑰”呢?法國版《ELLE》將傳授您這種簡單而又美觀的食物。

首先要買一個果肉飽滿的牛油果,注意不要太熟。您還需要自行準(zhǔn)備刀具,將牛油果一分為二并剝皮。進(jìn)行好這幾步之后,您需要將牛油果切成薄片(并不是完全切開,切片不要太薄或太厚)。切好薄片之后,您需要將牛油果慢慢地卷成扇形,這樣牛油果玫瑰就做好了!

這種做法非常簡單,但又高大上。在食用之前請您不要忘記在牛油果上澆撒少量的橄欖油、胡椒粉和鹽,這樣的牛油果配上一份煎蛋可以說是一份健康的充饑菜肴,綠色、精致又天然的牛油果玫瑰仿佛可以讓您看到“玫瑰人生”。

自從人們對排毒和瑜伽的推崇達(dá)到頂點之后,人們又開始倡導(dǎo)“在吃得好的同時還要吃得漂亮”。據(jù)報道,照片墻近期出現(xiàn)了各種用普通健康食材做出的精美菜肴。這種精雕細(xì)琢的廚藝風(fēng)格近期得到了充分的傳播和發(fā)展。(秦一晟 王莉蘭)

(責(zé)編:許心怡、權(quán)娟)

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